28 Σεπτεμβρίου 2022

ΥΠΑΙΘΡΟΣ & ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ

Χαρταετός, ένα παιδικό παιχνίδι άλλων εποχών

Ο Χαρταετός υπήρξε παιχνίδι της Ελληνικής υπαίθρου και της Ελληνικής επαρχίας και μεσουρανεί ως τις αρχές του 1970 !

Καλικάντζαροι και Κωλοβελόνηδες, τον καιρό του Δωδεκαήμερου

Μας άγιασε μας έβρεξε και μας, μας εκατέκαψε !

Ανεμόμυλοι, οι ιστορικές αιολικές μηχανές

Σήμερα στην σύγχρονη εποχή υπάρχουν ανεμόμυλοι, κυρίως άντλησης νερού σε πολύ απομακρυσμένες περιοχές της Αυστραλίας και της Αμερικής, οι οποίοι είναι κρίσιμη για την ανθρώπινη παρουσία !

Το ταχυδρομικό περιστέρι, μία από τις αρχαιότερες ράτσες περιστεριών στον κόσμο

Σήμερα τα ταχυδρομικά περιστέρια συνεχίζουν να υπάρχουν και να εκτρέφονται από ιδιώτες εκτροφείς υποβαλλόμενα σε συγκεκριμένη διατροφή ανάλογα με την εποχή και την κατηγορία που ανήκουν !

Ελληνικές Craft μπύρες και Ελληνικές Μικροζυθοποιίες

Θα μπορούσαμε να πούμε ότι το μέλλον της Ελληνικής Craft μπύρας προβλέπεται στα επόμενα χρόνια ευοίωνο !

Φυτική Νοημοσύνη και Φυτική ευφυία

Ο πρώτος που μίλησε ότι τα φυτά έχουν ψυχή ήταν ο Αριστοτέλης στο σύγγραμμα του ΄΄ περί ψυχής΄΄ !

Ηλιακοί Φούρνοι, ο εναλλακτικός τρόπος μαγειρέματος

Η χώρα μας θεωρείται από τις Ευρωπαϊκές χώρες με την μεγαλύτερη ηλιοφάνεια και διανύοντας τον αιώνα της οικολογίας και του περιβάλλοντος, θα μπορούμε να μιλήσουμε με μεγάλη άνεση για τους ηλιακούς φούρνους……

Λαϊκή Μετεωρολογία και Ελληνική ύπαιθρος

Παρόλου την έλευση του σύγχρονου κόσμου φαίνεται πως οι άνθρωποι στην ελληνική ύπαιθρο αναπτύσσουν ακόμη την όμορφη αυτή λαϊκή επιστήμη και σε αυτό συμμετέχουν και οι νέες γενιές….

Ένας μοναστηριακός νερόμυλος

Σε κοντινή απόσταση από τον παραδοσιακό οικισμό της Ποταμιάς Θάσου, βρίσκεται σε ερειπιώδη ποια κατάσταση ο μοναστηριακός νερόμυλος του μετοχίου της ρουμανικής σκήτης του Τιμίου Προδρόμου Αγίου όρους

Δοκίμασε ένα παραδοσιακό προϊόν, έλα σε επαφή με έναν άλλον κόσμο

Όταν δοκιμάζεις ένα παραδοσιακό προϊόν και δημιουργείς γαστρονομικές
απολαύσεις, δεν το χρησιμοποιείς απλά ως αγαθό και συστατικό της όμορφης
μαγειρικής σου τέχνης, αλλά έρχεσαι σε επαφή με έναν άλλον κόσμο.